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100세시대를 위해/건강정보8

식중독 대표주자 살모넬라균 원인, 증상, 예방법까지 최근에 한 식당에서 냉면을 먹고 집단 식중독이 일어났는데 그러던 중 60대 남성이 사망하는 일까지 벌어졌습니다. 원인은 바로 살모넬라균 때문이었어요. 60대 남성은 치료를 받다가 결국 3일만에 사망을 했는데, 부검 결과 패혈성 쇼크로 살모넬라균이 혈관까지 침투해 온몸에 염증을 일으켰다고 합니다. 매년 여름이면 살모넬라균에 의한 식중독이 발생하고 사람이 죽는 일까지 벌어져 무서운 균인데요. 살모넬라균에 감염되는 원인부터 예방법 증상 등을 알아보겠습니다. 살모넬라균 감염경로 살모넬라는 닭이나 돼지등 동물의 장 내에서 서식합니다. 그래서 우리가 흔히 살모넬라균에 감염되는 경로는 바로 '달걀'이에요. 달걀은 세척을 하면 보존기간이 짧아져 씻지 않고 보관합니다. 유럽에서는 계란 껍데기 자체가 살모넬라균이 침투하지.. 2022. 7. 4.
노년의 가장 무서운 적 치매, 치매 진행을 늦추는 골든타임은 언제? 노년으로 갈수록 여러 잔병치레가 많아지고 여기저기 아픈곳들이 생기지만 그중 가장 싫어하는 병중에 하나가 치매입니다. 아마도 내가 나로 있지 못하는것에 대한 두려움이 가장 큰것 같아요. 치매는 현재 명확한 치료방법은 존재하지 않고 진행을 늦추는 방법 뿐입니다. 이런 진행을 늦추는 골든타임은 언제일까요? 치매는 갑자기 생기지 않는다. 물건을 두었던 자리가 기억이 안나거나, 일시적인 기억력 문제는 누구에게나 있습니다. 이런걸 건망증이라고 하죠. 그런데 이런 증상이 계속 반복되거나 시간이 지날수록 심해진다면 단순한 건망증이 아닌 인지장애나 치매를 의심하기 시작합니다. 이때 단순히 건망증일것이라 치부하지 않고 빨리 병원에 가서 상담을 하는게 중요합니다. 치매는 조기발견이 진행을 늦추는데 아주 큰 영향을 끼치기 때.. 2022. 5. 17.
골다공증에 좋은 MBP 단백질 효능 부작용 고르는법! 작년부터 주목받고 있는 MBP단백질. 방송에서 이미 여러번 다뤄져서 잘 알고 계시는 분들이 많으실것 같아요. 골다공증에 효과적이라고 소개되고 있는 MBP단백질에 대해 알아보겠습니다. 뼈엔 엠비피 MBP Milk Basic Protain 우유를 기본으로 한 단백질 이라는 뜻인 MBP는 우유에서 추출합니다. 우유를 전자렌지에 데워보셨다면 꺼냈을때 위에 하얀 막이 생기는걸 보신적이 있으실꺼에요. 그 막을 유청이라고 하는데, 이 유청에서 뼈 건간을 돕는 핵심성분망 추출한 것이 MBP입니다. 뼈 대사와 재생, 골밀도를 향상시키고 유지시키는데 도움을 준다고 알려져 있어 뼈엔 MBP라고 소개가 될 정도 입니다. 일본에서는 MBP를 두부, 낫또와 함께 3대 건강식품으로 인정하고 있다고해요. 우리나라보다 건강기능식품 시.. 2022. 4. 14.
성장기에 꼭 필요한 아연이 풍부한 식품, 권장량, 결핍증상 아이들 성장에 아연이 꼭 필요하다는 이야기 많이 들어보셨죠? 아연은 동물과 식물의 생존과 성장에 꼭 필요한 광물질입니다. 세포가 바이러스 같은 병원균과 싸우거나, DNA를 만들 때 필요하고, 피부와 눈 건강, 미각 후각 등에도 영향을 주는 성분이에요. 아연결핍 증상 아연은 식품에 많이 들어있어 극심한 아연결핍증상은 거의 없다고 볼 수 있는데요. 중증 아연결핍도 당뇨병 환자에게 발견되곤 합니다. 소변으로 아연이 배출되기 때문이에요. 아연이 결핍되면 위장관이나 폐조직 내막의 손상이 흔하게 나타나고, 식욕감퇴, 성장지연, 면역기능 저하 등이 나타납니다. 특히 영유아, 어린이의 경우 빠른 성장에 따라 아연 요구량이 많기 때문에 자칫 아연결핍으로 이어질 수 있는데요. 이때 아연이 부족하면 급성 설사를 유발하게 되.. 2022. 4. 14.
동물성 오메가3와 식물성 오메가3의 차이는 무엇일까요? 오메가 3은 현대인들에게 필수영양제 중 하나입니다. 아주 익숙하기도 하고요. 그런데 이 오메가 3이 동물성과 식물성, 두 종류가 있습니다. 이 둘의 효능은 어떻게 다른지 알아보겠습니다. 오메가 3을 먹어야 하는 이유 오메가 3은 우리 몸의 필수 지방산중 하나입니다. 그런데 이 지방산에는 오메가 3만 있는 게 아니라 오메가 6 도 있지요. 흔히 오메가 6가 일명 나쁜 지방산이라고도 하지만 그건 잘못된 정보입니다. 오메가 3와 오메가 6은 우리 몸에 들어와 다양한 형태로 전환되는데 이때 둘 다 같은 효소가 사용됩니다. 그래서 경쟁적으로 반응을 하게 되죠. 이 때문에 이 두 가지 지방산은 균형을 유지하는 게 좋습니다. 오메가 6은 염증반응, 혈전 생성을 하는 역할을 하는가 하면 오메가 3은 반대인 항염증 작용.. 2022. 4. 13.
전두엽이 하는일 그리고 손상 원인과 증상 우리 뇌는 전두엽, 두정엽, 후두엽 등 위치별로 각기 고유한 기능을 담당하고 있습니다. 이때문에 뇌에 손상을 입을 경우 어디를 다치느냐에 따라서 다른 장애가 발생하죠. 뇌의 여러 부위중 전두엽에 대해 알아보겠습니다. 인간답게 살게 해주는 전두엽 전두엽은 머리 앞쪽에 위치하고 있습니다. 그래서 이름도 전두엽이죠. 대뇌에서 가장 큰 피질이고, 모든 감각이 모이는곳입니다. 전두엽은 인간의 사회성, 사고방식, 운동신경을 모두 관장하고 있습니다. 이성적인 사고와 판단, 추상적 사고, 행동및 감정조절 등 사람이 '인간답게' 살 수 있도록 유지시켜주는 역할을 하죠. 전두엽의 기능 많은 행동 모방 글쓰기, 악기연주, 신발끈 매기 등 학습한 운동 기능 제어 말하기, 사고, 집중, 문제해결, 미래계획 수립등 복잡한 지적활.. 2022. 3. 31.
진단받으면 사망선고, 췌장암에 대해 드라마 서른아홉에서 배우 전미도가 맡은 인물 찬영은 췌장암 투병 중입니다. 진단과 동시에 시한부의 삶을 살게 된 찬영은 0.8%의 낮은 생존율에 항암치료를 거부하고 남은 생을 지인들과 보내게 되는데요. 췌장암은 왜 생존율이 극악인 걸까요. 사망률 1위라는 췌장암 췌장암은 위장 뒤쪽에 있는 췌장에서 발생하는 암입니다. 현재 폐암과 같이 암 사망률 1위인 암으로 조기발견이 매우 중요하며 조기에 발견만 할 수 있다면 생존율은 다른 암과 같습니다. 하지만 안타깝게도 췌장암을 조기 발견하기란 쉬운 일이 아닙니다. 이유는 초기에는 증상이 거의 없기 때문인데요. 식욕감퇴나 체중 감소 등 별거 아닌 증상이기에 별일 아니라고 넘어가기 쉽습니다. 췌장암이 어려운 이유 이후 황달이나 가려움, 소변 색의 변화, 구토 식욕부진.. 2022. 3. 30.
치매 초기 증상 8가지로 자가진단 해봐요 나이가 들어감에 따라 인간은 여러 질병을 안고 살게 됩니다. 가볍지만 평생을 동반하는 만성질환부터 생명을 위협하는 암 같은 여러 가지 병에 노출이 되곤 하죠. 하지만 현대시대에 오면서 치매만큼 두려운 병도 없을 거라 생각합니다. 치매 초기 증상에 대해 알아보아요. 요즘 50~60대 부터 부쩍 걱정이 느는 것 중 하난가 치매에 대한 두려움입니다. 다른 병과는 달리 나 자신의 상태를 인지할 수 없고, 가족들을 고통스럽게 한다고 생각되니 더욱 그렇지요. 다른 질병도 그렇지만 치매 역시 조기에 발견할수록 진행을 많이 늦출 수 있는 병인 만큼, 평소에 치매 초기 증상을 보고 자가진단을 해보면 좋을 것 같습니다. 치매의 종류 치매는 원인에 따라 증상이 서서히 나타나기도, 급격히 나타나기도 합니다. 서서히 치매가 되.. 2022. 3. 24.
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